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但裴凉也不跟他争口舌之利,而是迅速净手,取出一条河豚。
那鲜活的河豚到她手里还在挣扎,却只见她轻描淡写的几刀下去,那鱼鳍鱼尾便整齐落下。
放血之后利落将鱼唇割下,挑除鱼眼,接着削一土豆皮一般,那河豚在她手里就这么一转,整块鱼皮便完完整整的脱落下来,没有带起一丝鱼肉,整条鱼的完整性保持得可怕。
再剖开白色胀鼓鼓的鱼肚,纤长的手指伸进去一取一勾,那河豚的肝肠内脏便完整的取出,干干净净,没有一丝残留。
最后剥下黑膜,剔骨片肉,整个过程没有一滴血沾在肉上,周围众人看得清清楚楚。
薄如蝉翼的河豚肉摆如盘中,片片晶莹剔透,鲜嫩弹牙,如一朵盛放的花瓣。
在场的老饕见状口水都要流下来了,河豚之鲜,吃过谁人不流连忘返?
“小厨这刀工一绝啊。”有人赞道:“这才几息的功夫而已。”
裴凉笑道:“我年少才疏,只学了个皮毛,比我隋师叔可差远了,只不过长辈们踏实低调,本事太多,藏在后厨不屑炫技,如今身负重伤不便劳累,倒是让我一个小辈出了风头。”
众人自然交口称赞。
裴凉自尝了一口河豚肉,以示无毒可以放心使用,这才将那盘河豚递过去。
她冲王胖子道:“王员外不介意可以尝尝,如不喜生食,让人上一碗热汤烫熟也是可以的。”
王胖子脸色青一阵白一阵,知道这女人胡搅蛮缠,此时这么多凶残的军士撑腰,也不好拒不配合。
左右无毒,只得拖延时间等知府衙门来人了。
于是便接过干净的筷子,夹了一片鱼肉,准备送入嘴里。
可王胖子的老娘,这会儿正躺在抬椅上的特殊角度,却亲眼看见了。
那女子自己尝过鱼肉之后,在递筷子时,有什么东西从她手里滴了下来,融入那鱼肉中。
王老娘回过头,赫然看见案板旁边,原本完整饱满的河豚内脏,不知道什么时候变得有些干瘪,像是被人挤过一遍。
河豚内脏和血液剧毒,王老娘见鱼片将入儿子的口,顿时慌了。
正要开口提醒,留在楼下看热闹的应四季却在她喉咙上扎了一根细如牛毛的针,王老娘发现自己无法出声,骇得魂飞破散。
情急之下,一下子从抬椅上跳了起来,冲到王胖子面前,一把打掉他手里的筷子。
“……”一时间大厅陷入安静。
只能裴凉的声音响起:“看,老太太这不就康复了吗?”
“简直是医学奇迹啊!”
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