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她是知道连翘做饭好吃,但是,她没有见过,连翘做饭的样子。
简直像是厨神一样。
那手上快速的刀工。
那粗细均匀的切丝。
再加上,连翘那熟练而又快速的手法。
都在刷新着白灵心中的对于厨师的映像。
她敢保证,就算是让自己,最擅长厨艺的厨师,都做的不如,连翘这么好!
于是,在白灵的一声声惊呼下,连翘做了几道菜出来。
等到做到最后的时候,白灵这才有些不好意思的说道:“连翘,上次那个菜,挺好吃的,我是吃过了,但是……我家老头子,还都没吃过呢,上次我回来,可跟他说了半天,这次,你来了,一定要给他做一次,尝一尝啊!”
连翘一听,便笑了起来,嘴里说道:“好啊……不过,牛蛙,这里有没有呀?”
连翘一边说着,一边转头,看了看厨房。
白灵这才笑着说道:“牛蛙,今儿个没时间买了,呃,就是类似那天的菜,你再做一个呗,味道差不多,就行!”
连翘看了看厨房里的食材,等到她看到那边,放着两条活鱼的时候。
便眼神一亮的说道:“那既然这样,我就做道水煮鱼吧再!虽然,两种食材都不一样,但是,鱼肉,做出来,也很是鲜嫩,不比牛蛙差!”
白灵连忙点着头。
眼神一脸期盼的看着连翘,紧接着,她担心的问道:“我能在旁边看看嘛?”
白灵还想着,到时候,自己想吃了,就自己做,省的每次,都要连翘来了,才能解馋。
不过,又担心,有些厨师,很不愿意,有人在旁边看。
毕竟,这也是一门手艺。
但是,显然连翘并不是那样的。
她直接笑着说道:“好啊!”
顿时,白灵更加喜欢连翘这种爽朗的性格了。
连翘说做就做。
先是把两条鱼,都捞了出来。
开始处理。
只是几下手起刀落。
鱼的整个身子,便都处理好了。
接下来,就是来切片了。
这里,也是考验厨师刀工的地方。
鱼片,要片的又薄,又透,但是,还不能断,否则,之后一入锅,就会变碎了。
只见,连翘拿起了一把刀,在白灵的注视下。
一只手,固定好鱼身,另一只手,手腕一转,那刀,便在她的手底下,开始来回的旋转了起来。
放眼看去,竟然连连翘的刀,切在哪里,都看不出来。
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