三界血歌

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第20章(第1页)

第20章

云桃把锅里的素烧瓠瓜给盛了出来,洗了洗手又忙去开了土窑,这下子就连王婆子都凑了够来。

只见土窑前的木板给挪开,云桃拿了个木铲子把里头的铁片给铲了出来。

灰突突的土窑突然绽开一朵朵花,仿佛就连那平平无奇的土窑都变的神奇了起来。

看得王婆子连连称奇,“了不得了不得,云姑娘这做花酥的手艺真的是了不得。”

云桃被夸得脸上带着笑,小心翼翼把花酥取下放在案子里上凉凉。

“王婆婆,旁边是凉好的,你先尝尝,这次除了桃花酥梨花酥,还做了茉莉清茶酥、荷花酥和这牡丹花酥,就是时间有些紧,只能做出来这么多。”

王婆子瞅着那牡丹花酥做得跟真的似的,里头的花蕊都根根分明的,这要是拿到城里头一朵不得百十来文。

她可舍不得吃这么贵的点心,就拿了个之前没吃过的茉莉清茶花酥。

只见这茉莉花酥层层叠叠的呈现出一个圆形,下面是白色的,上面是浅碧色,单看颜色就很是令人舒适。

王婆子小心拿起一个咬了一口,入口外皮酥得掉渣,里头里馅料是也是碧色的,清甜微苦,有些熟悉的味道,但吃不来是啥,吃起来很是清爽。

“云桃姑娘,你刚说这茉莉花酥叫啥来着?”

“茉莉清茶花酥,王婆婆吃着怎么样?”

王婆子哎呦一声拍了下大腿,“我说呢吃着味道有些熟悉,就是想不起来是啥,原来里头加了茶叶,难怪难怪。”

刚出锅的花酥都摆放好,云桃又忙看锅里的菜去了,水收得差不多了,那道软兜素鸡也盛了出来。

一听见锅盖掀开的声音,明心头一个跑了过来,要不是云桃姐姐让她在外头守着炉子,她早就跑灶房看看今儿做得啥了,实在是太香了。

“云桃姐姐,云桃姐姐,今儿做得啥呀?”

“一个软兜素鸡,一个素烧瓠瓜,走端着吃饭了。”

云桃带着两个小的把饭食端到隔壁的膳堂,王婆子守着院子里的花酥不放心地问道:“云桃姑娘,这花酥不用看着?别让野猫耗子什么的给糟蹋了。”

“王婆婆没事的,都在旁边的,不会有野猫过来的。”

王婆子还是放心不下,这么好的花酥若是被糟蹋了多可惜呀。

王婆子瞅着那一案子的花酥一步三回头去了隔壁,生怕有野猫过来。

“云桃姑娘,今儿做得啥呀这是?”一位师父问道。

“是软兜素鸡,用豆皮裹成的,吃起来有点像鸡肉,索性叫它素鸡,这次是红烧的,下次弄成卤煮的味道更香。”

众人纷纷看了过来,不由心下好奇,这素食还能做出肉的味道不成?

慧静师父说道:“这就是你们没见识了,那汴京城里头还有假蛤蜊,假元鱼这些,都是用素菜做成荤菜的样式,手艺好的师傅做出来的不仅样子像就连味道都像。”

有位师父笑着说道:“这不是咱没见过,今儿多亏了云桃姑娘,我们也尝尝这素菜荤吃是什么味道。”

明心早早地就头一个排在了前头,眼巴巴地瞅着那盆子软兜素鸡。

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