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对决项目定下,麦格如愿给哈瑞士下了个套,与系统任务同步,成败在此一举。
输了,反正按照系统惩罚也是得叫对方师父,他是无所畏惧的。
“这个小家伙,莫非是想要投入我黑锅帮门下,当我的徒弟,跟我学做菜?”哈瑞士若有所思的看着麦格,心里开始怀疑麦格是不是在演他。
在米娅她们的帮助下,麦格也是将需要用到的厨具和食材全部拿了出来,与哈瑞士的厨具相对,分立评委席两侧。
“请让一让。”十点钟快到的时候,契布曼的声音从外边响起,牛车缓缓驶来,然后停下。
契布曼的徒弟们连忙上前帮忙卸货,食材不多,勉强装了两个菜篮子,都是些十分常见的菜品。
等对面将食材摆好,麦格抬手看了一眼手表,淡定道:“十点。”
“行,那么接下来就让我们来比试第一项——刀工。”哈瑞士也不拖沓,篮子里拿了两颗土豆,其中一颗放在自己手边,另一颗则直接向着麦格的方向抛去,接着道:“刀工是一名厨师的基本功,七分刀工,三分火候这句话充分说明了刀工的重要性。这是两颗土豆,你我各一颗,规则很简单,三分钟内,在这颗土豆上展现你所能展现出的最精妙的刀工,然后由评委投票选出他们认为刀工更好的一颗土豆。”
“好。”麦格啪的接住还带着几分泥沙的土豆,对于哈瑞士简单粗暴的规则没有什么疑异,刀工是精细活,每一位厨师各不相同,放在一起比较,那就是看谁牛逼就完事了。
现场已经渐渐安静下来,众人看着被麦格和哈瑞士握在手中的两颗土豆,皆是下意识的屏住了呼吸,都想知道两颗普普通通的土豆,在他们的手中会变成什么模样。
麦格将那土豆随手向上一抛,右手抓住了胖头鱼,只见刀光闪烁,土豆仿佛在刀尖上跳舞,带着泥沙的土豆皮沙沙向下掉,转眼之间,一颗去了皮的土豆,便在刀尖之上缓缓旋转。
而那土豆皮全部落在了下方的一个碟子上,薄薄的一层皮,几乎没有粘连丝毫的土豆,极其完整。
“好厉害的刀工!”
观众们忍不住赞叹道,这波操作行云流水,虽然只是去个皮,但已经展现出了无法模仿的技术壁垒。
“有点意思。”哈瑞士看了一眼麦格,脸上的嬉笑已经收起,表情诚挚而庄严,伸手抓住了秋刀鱼,将菜刀贴在土豆上,手指轻轻一拨那土豆,土豆便在菜板上旋转了起来。
从土豆的一端起始,一条完整而细长的土豆皮开始快速增长,也是转眼之间,一个去了皮的完整土豆便出现在菜墩之上,旁边还有一条约摸一厘米宽的完整土豆皮。
“这大概就是所谓的眼睛能学会,但肯定做不出来的操作吧。”
观众们看着这一幕,也是有些咋舌。
双方各显神通,单是给土豆去个皮,便已令人赞叹。
麦格没有在意哈瑞士那边的动作和观众们的声音,手里握着菜刀,眼中只剩下面前的土豆,虽然表面上这是一只完整的土豆,但在他的眼中已经被解构了无数遍,然后确定了一项最炫技的方案。
刀起刀落,看似笨重宽厚的菜刀,在麦格的手中却犹如绣花针般精细,时快时慢,或切,或削,犹如一位大师在雕刻最为精美的艺术品,那专注的模样,令人动容和不忍打搅。
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