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第95章你想巴结我
张三郎眼睛一亮,上前一步拱了拱手,“果然是孙县尉。小人是本县户房前行。年前就得了州里行文,已经划拨了南集店五十亩上田。”
“刚才多亏您出手,那几个泼皮在街面上横行惯了,今日撞到孙县尉手里,也是他们活该。”
孙继祖点了点头,没有接话。
他低头看了一眼蹲在身后的孩子,那孩子七八岁,眼睛很亮,正拽着孙继祖的空袖管。
张三郎看了看天色,“孙县尉,今日相遇也是缘分。前面有家茶楼,上去坐坐?”
孙继祖眉头皱了一下,“喝茶?”
张三郎点头。
孙继祖想了想摇头,“你想巴结我,倒不如请我吃饭。”
张三郎愣了一下,随即笑了,“行。那就吃饭。”
他领着孙继祖和那孩子拐进邻街,在一家叫会仙楼的正店门口停下。
掌柜的正在柜台后面算账,抬头看见张三郎,连忙搁下笔,从柜台后绕出来,脸上堆满笑,“哟,张前行!您可有些日子没来了。”
“今日刚宰了一只羊,给您切两斤鲜羊肉,薄薄的下锅一涮就熟,配上韭花酱和蒜泥,再给您配四个菜一盆汤饼,一壶老酒,保管吃得舒坦。”
张三郎点了点头,“行。你看着上便是。”
掌柜的闻言朝楼上喊了一嗓子,“雅间收拾出来!张前行到了!”
又转过身,亲自领着三人上楼推开门,侧身让到一边,“您坐,菜马上就得。”
雅间收拾得干净雅致,桌上一只细瓷花瓶插着两枝腊梅。
张三郎知道正店与寻常食肆不同,不卖散座,只接堂食大菜,能进得起正店的,非富即贵。
他一个户房前行,平日也只舍得在街边食肆请客。前阵子替户房采办年货,来过这里两回,自己从未单独来吃喝过。
今日想结交新县尉,不得不下点血本了。
不多时,跑堂伙计从楼梯口上来,一手托着铜暖锅,一手提着个红漆多层食盒。
他竟然稳稳当当送来,一滴汤都没洒!
他把暖锅搁在桌子中央,从食盒取出两盘羊肉片、四碟小料、四盘热菜、一壶酒、一摞碗筷,一一摆好。
菜是红烧蹄髈、腊味合蒸、干煎黄鱼、炒时蔬。
又从食盒底层摸出一只小铜盆,盆里盛着几块烧红的银丝炭,他用火箸夹起一块塞进锅底的膛口里,再加了两块碎炭,汤很快就滚了。
他揭开盖子,白气冲上来,“张前行,羊肉片是后厨刚切的,您下锅涮三息就吃,嫩。”
他退后一步,垂手站着,等张三郎点头才脚步轻快地转身下楼。
张三郎将酒满上,正打算举杯客套两句,哪知道孙继祖左手拿起筷子,夹了一块红蹄髈就塞进嘴里,嚼了两下咽下去,又着忙的夹了一块。
那孩子也不客气,端着碗夹了汤饼就开嗦,半截汤饼掉回碗里,溅出几滴汤汁。他用手背一抹,低头继续扒,呼噜呼噜的声响满雅间都听得见。
张三郎手举半空都看傻了,眼见父子俩埋头只顾干饭,他便放下酒杯。
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