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至于第二件事,那就是海底捞准备在平山开分店了。
听到这个消息,陈江海有些意外。
“姐夫,现在海底捞的扩张速度这么快了吗?”
去年的时候,海底捞还只是在杭城附近开分店。
一年的时间不到,这分店都开到平山来了。
听到陈江海这样说,尚远明更加的开心了。
只听他笑呵呵的说道:“江海,海底捞能够扩张的这么快,还得感谢你呀!”
尚远明这样说,自然是有理由的。
当初,要不是陈江海建议他采取加盟店的形式,海底捞的发展速度,是不可能这么快的。
一开始听到陈江海的这个建议时,尚远明心里多少有点忐忑。
海底捞当时的规模还不是很大,也就是在杭城一带颇有名气。
出了杭城谁还认他呢!
这要是采取加盟店的形式,扩张到其他省市,生意还能像现在一样好吗?
尚远明实在没有底气,自然对此充满怀疑。
尤其是第一家加盟店开业的时候,担心出意外的尚远明,亲自去监督。
所幸没有发生什么意外,开业非常的成功。
后来的发展情况告诉尚远明,他的一切担心都是多余的。
随着华夏经济的腾飞,人民生活水平的不断提高,越来越多的老百姓对生活质量的要求也越来越高。
手里有了闲钱的他们,往往会选择在外面吃饭。
这个时候,价格不是很贵,服务又很好,而且档次也不低的海底捞,自然变成了老百姓们的第一选择。
毫不夸张的说,凡是选择了加盟海底捞的经营者,这一年来都赚得盆满钵满。
一时之间,海底捞在以杭城为中心的几个城市,成了美食的代表。
这种情况下,海底捞的生意十分火爆,顺带也是提前卖火了小龙虾。
一到晚上,基本上每个店都是满座。
尤其是总店,每天晚上最少翻三次台。
这两个月,是尚远明最忙的两个月。
海底捞的名气彻底打响之后,越来越多的人想加盟海底捞,靠着这个赚钱。
面对追捧,尚远明并没有盲目自大,他牢牢的记住了陈江海之前跟他说的话。
不管谁要加盟海底捞,必须严格的审核其资质。
一旦有任何一项条件不达标,都不能加盟海底捞。
海底捞想要经营的好,想要保持品牌,就得提高进入这个行业的门槛。
靠着这个门槛,尚远明刷下了一批人。
这群人想靠着海底捞赚钱的人,可自身却没有足够的实力,又或者本身存在这样那样的问题。
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