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第864章 太平猴魁（第1页）
从黄金岛回来，快艇又带两人去了几个小岛。
每个岛都有自己的特色，有的岛上种满了茶树，有的岛上有瀑布。
快艇在一个茶园岛停了下来。
岛上有一位老茶农，正在茶园里采茶。
王晓宇走过去跟他聊了起来。
老茶农姓汪，今年六十七岁，祖祖辈辈都在太平湖边种茶。
他种的茶叫做太平猴魁，是中国十大名茶之一。
汪大爷热情地给他们介绍太平猴魁的特点。
“太平猴魁是绿茶的一种，叶片又大又扁，颜色翠绿，泡出来的茶汤清澈明亮，香气高雅，滋味醇厚。”
“我们这儿的气候好，水也好，种出来的茶品质特别好。”
沈佳怡好奇地问。
“那您能教我们采茶吗？”
汪大爷笑着点头。
“当然可以。”
他带着两人走进茶园，教他们如何挑选茶叶。
“采茶要采一芽两叶，就是最上面的嫩芽和下面两片嫩叶。”
“手要轻，不能掐，一掐茶叶就伤了。”
王晓宇和沈佳怡学着汪大爷的样子，小心翼翼地采着茶叶。
采了一个小时，两人只采了小半筐。
“这活儿真不轻松。”王晓宇擦了擦汗。
汪大爷笑着说。
“是啊，所以我们茶农每天天不亮就起来采，一直采到太阳落山。”
采完茶，汪大爷带他们参观了自己的制茶作坊。
他一边操作一边讲解。
“太平猴魁的制作工艺很讲究，要经过杀青、揉捻、烘焙等多道工序。”
“每一道工序都要凭经验把控，差一点都不行。”
最后，汪大爷给他们泡了一杯新鲜的太平猴魁。
茶叶在开水中慢慢舒展开来，茶汤变成了淡淡的黄绿色。
沈佳怡端起茶杯，轻轻闻了一下。
“真香。”
她抿了一口，茶汤入口清爽，回味甘甜。
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