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“滟姨,想要生意好起来吗?”蓝槿问道。
“当然想啊!”龙滟道:“只要能够好起来,我也就不用关店了,可现在看来,只怕是好不了了。”
“走,去厨房。”蓝槿丢下一句,就径直去了厨房。
“诶?干啥啊?”
“教你做菜。”蓝槿言简意赅,就直接撸袖子开干了起来。
“第一道菜,也是你的拿手菜,松鼠桂鱼。”
这道菜很考验刀功,只见菜刀突然就像活的一样在蓝槿手里旋转起来,这效果若是去拍电影,都不用做后期特效。
在第一遍下刀的时候,鱼皮不能断,鱼肉切成像盛开的花儿一样,然后将鱼沿着鱼骨直接的切开,再沿着各个方向切成大小一样的纹路。
之后将调匀的料酒、盐均匀抹在鱼头和鱼肉上,再熟练的裹上淀粉,一浇上滚油,鱼肉就会爆开成型,变成像松鼠一样形状的鱼,外形特别的好看,味道也自然好到爆。
“尝尝。”蓝槿将筷子递给早已看傻眼的龙滟。
“哇,好香好香啊。”
两名店员被香味吸引进了厨房,拼命耸动着鼻子,口水都要流出来了。
“你们两个也尝尝。”蓝槿对两人说。
“我们也可以尝吗?”两人受宠若惊。
龙滟先尝,才一口就令她无比陶醉的闭上了眼,莫名一股强烈的幸福感狂涌上来,随着入口即化的鱼香味在舌尖爆开,整个人飘飘欲仙,“我的天,这也太好吃了吧。”
两名店员尝过之后,也都赞不绝口,“唔,好吃好吃,太好吃了!”
蓝槿对龙滟道:“从明天开始,我放学后就来教你做这道菜,直到教会你为止。”
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