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古时,扬州府领高邮州、泰州和江都、甘泉、仪征、兴化、宝应、东台县,成为扬八属,想来当时的扬州混得还是蛮牛的。
可是如今,这甘泉县已经消失了,成为了今天的江都。
江都市多有水渠,特别是在农村,拥有最原生态的鱼类养殖区域,并且是自然养殖,并不投放饲料,长成的鱼儿自然味道更加鲜美,难得一品。
本想让稻花香留在南京自己上线练级去,可是她不答应非要跟我一起出来,没办法,只要带出来了,而且让她一个人留在酒店里,说实话我也不放心。
半路上,去银行取了十万现金放在了车里,可能用得着。
上一次来到甘泉镇已经是n年前了,而且当时还是迷了路才走到了山穷水尽发现了一个小鱼馆,几个同事一起斥责我:“头儿,你开的什么鸟车?”
结果今天又再次迷路了,在乡间小道上折腾了老半天,稻花香无语了:“哥哥,咱们这是在观光呢?”
我挠挠后脑勺:“哥好像迷路了……”
稻花香轻笑:“没关系,慢慢找。”
“嗯!”
问了好几个人,终于在下午两点多的时候来到了甘泉镇,一片水域出现在眼前的时候我就知道找到地方了!
几年过去之后,在无比正确的经济方针领导下,我国gdp增长了n多,可是这贫穷的小村庄依旧贫穷,几个老农依旧坐着拖鞋在水渠旁边扯淡。
我循着小路将车子开过去,眼前一亮,到了!
“老王小鱼馆!就是这儿了,哈哈,还没关门啊!”
我喜不自胜,停下车,带着稻花香进了小鱼馆,苍蝇飞舞,吊扇哗啦啦的一顿胡吹,吹得苍蝇乱舞,无处落脚。
老板是个50岁上下的中年人,还是他,就是传说中的“老王”了,另外,老板娘也算是风韵不存,笑迎来客:“小伙子,吃饭啊?”
我点点头,在脏兮兮的桌子旁坐下,笑道:“老板,上你们这里最好吃的甘泉活鱼,一定要好吃啊!”
老板哈哈笑道:“当然,不好吃不要钱!”
我笑了笑,不错不错,就是要这份自信和霸气,否则我就白跑了。
不久之后,香气四溢的鱼儿上来了,肉质鲜嫩美味,吃得人什么坏心情都抛之于脑后了。
最后,稻花香嚷着要喝汤,我也陪着她一起喝汤,结果一份活鱼被吃得底朝天了。
老板看得眉开眼笑,端着椅子坐在一旁,笑问:“小伙子,带女朋友出来旅游啊?我跟你说,咱们甘泉镇别的没有,就是这水多,到处荷花莲子,别忘了带女朋友去泛舟啊,每一年都有年轻学生到这里游玩。”
稻花香红了红脸,说:“不是的……”
我则笑了笑:“叔叔你误会了,她是我妹妹。”
“哦!”
我看了看这个小鱼馆,脏乱差,就是鱼儿鲜美无比,真是可惜了这门手艺了。
于是,我问:“叔叔,你们为什么不去大城市里开个馆子呢?”
“唉,哪有那个钱啊!”
我等的就是这一句话,于是又问:“我在城里吃什么酸菜鱼之类的都没有这个味儿,你们是怎么做出来的?”
老板兴致来了,唾沫星乱飞,笑道:“想做甘泉活鱼必须有两个条件,其一,我们甘泉镇水域里的大黑鱼,其二,必须要我老王家的独门配料,嘿,不是跟你吹,就算是大城市里的那些个大厨都烧不好这道菜。”
我问:“那么,你们想去大城市里开一个上档次的酒楼不?”
“想倒是想啊,就是没钱!”
我不由一笑:“叔叔,我觉得这甘泉活鱼有的炒火,不然这样,我出钱,你出人力和技术,也就是说,我出钱买断这个甘泉活鱼的专利,你把配料的材料组成卖给我,当个首席大厨,怎么样?”
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